第七章 出秘境(第1/2 页)
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在秘境中没有时间流逝,出来后她就感觉饥肠辘辘,杨念青将箱子藏好后,来到厨房准备做点好的犒劳自己。杨念青将米淘好煮上,看了看冰箱的材料还有五花肉,朝天椒,黄瓜,葱什么的,她决定做个红烧肉和凉拌黄瓜。
杨念青将五花肉洗净放入加了水的锅内,将姜葱蒜切片放在一旁备用,把油菜洗净对半切开放在另一个锅中,锅内加水放了点色拉油与盐,将油菜汆过水捞出备用,这个时候五花肉已经煮好了,杨念青捞出放在一旁等待冷却,准备其他的材料。
五花肉冷却后杨念青将其切成两厘米立方的小块,在锅内放三十克油烧至七成热,将肉放在锅内煸炒,炒好后将肉滤干,用煸出的的油来炒糖色,开小火将糖炒至枣红色后开大火放入煸好的五花肉加入葱姜蒜,香叶,八角,料酒翻炒,加入适量清水没过五花肉,加入几粒冰糖
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