第55章 传家宝(第2/2 页)
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家宝啊！”
心里嘀咕一句，再次拿出来仔细看了看。
匕首刀身十分精美，一团团纹理如花纹。
研究了十几分钟，他猜得出一个结论：“非常适合在野外杀鱼剥皮做烧烤！”
打打杀杀什么的，不适合他。
人活一世，最重要的是吃好、喝好、睡好。
第一个小目标：吃饱（已完成）。
下一步目标：搞钱（待办）！
中午11点多，陈建国抱着陈莉，带着陈昊回来。
“娘，我有半瓶泸州老窖和半斤卤肉，中午你炒点鸭肉、刀鱼和一些虾仁，我跟我爹喝一杯。”
老太太没好气道：“你一杯倒，还跟你爹喝？”
“娘，我不行，你可以和我爹喝几杯啊。”陈建国坏笑道。
“皮痒了是吧！”老太太气骂道。
老爷子在房里中气十足地问道：“是多少年的老窖？”
1957年泸州老窖试点工业化生产，1959年茅台工业化，1963年汾酒工业化。
工业化之后，这些名酒的产量大幅度提高，粮食用料大大减少，但工艺、原料都发生了较大的变化，在老酒徒的眼里，味道也变了。
所以后世有种说法，那就是传统酒已经死了，剩余的都是工业造酒。
传统大曲酒，讲究自然接种制曲，谷物熟料固态发酵、特定的发酵容器、甑桶固态蒸馏。只有内核全部存在于工艺中的才能是大曲酒，才能是传统白酒。
老爷子也是一个老饕餮，明显更喜欢传统烧酒。
“我看看，55年的，3年窖藏老酒。”陈建国拿着酒瓶子说道。
“媳妇，少做点饭。”老爷子立刻说道。
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